三歲寶寶食譜

很多寶寶在三歲時,已經快要進入幼兒園了 。此時,寶寶的身體和腦發育發展快速,需要營養元素,促進寶寶更好的吸收 。為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長發育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素 。接下來,小編介紹三歲寶寶食譜有哪些呢?
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水 。
做法:把雞蛋洗凈放入鍋中 , 倒入水,大火煮開后 , 改成中火煮8分鐘即可 , 取出自然冷卻 。將酸黃瓜切片,生菜洗凈瀝干水分,煮好的雞蛋切成薄片 。吐司面包放入面包機中 , 按下開關,等待自動彈起即可拿出,切去土司面包片的四邊,鋪上一層千島醬 。再鋪上一層番茄醬 , 一片生菜 , 一片乳酪 , 一層雞蛋片 。接著放上一層酸黃瓜片 。最后再鋪上一層土司 。用牙簽固定好后,將三明治對角切開即可 。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬1勺 。
做法:將吐司片切去四邊的硬邊 。取1片吐司片涂上草莓醬,蓋上吐司片 。在吐司片上放上獼猴桃片 。再蓋上1片吐司片,在吐司片上涂上菠蘿醬,再取最后吐司片蓋在最上面,再對切成小三角形 。
3、香菇炒豬肝
【三歲寶寶食譜】食材:香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克 。
做法:先將香菇、黑木耳分別洗凈,溫水中泡發 。脹發后,撈出,浸泡水勿棄,待用 。將香菇洗凈后切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀將豬肝洗凈 , 除去筋膜,切成片 。將炒鍋置于火上 , 加入植物油燒至六成熱,投入蔥花、姜末進行翻炒,出香后即投入豬肝片 。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁 。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用濕淀粉勾芡,淋入麻油即成 。

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