泡菜苕粉肉絲制作方法：
食材主料：肉200克、泡菜100克、苕粉50克 。佐料：姜10克，蒜10克，紅干辣椒適量、醬油15克、鹽5克、生粉20克 。
具體步驟：
1、首先將肉絲用少許鹽、生粉和少許醬油腌好待用；
2、將苕粉洗凈 ， 放入開水中煮至7成熟后，撈起過冷水，使其冷卻待用；
【芍粉包菜肉絲的做法】3、在鍋中放入油，待油燒至7、8成熱的時候放入姜、蒜、紅干辣椒翻炒，放入腌好的肉絲，炒至肉快熟時放入泡菜絲翻炒幾下，再放入冷卻好的苕
泡菜苕粉肉絲制作方法：
食材主料：肉200克、泡菜100克、苕粉50克 。佐料：姜10克，蒜10克，紅干辣椒適量、醬油15克、鹽5克、生粉20克 。
具體步驟：
1、首先將肉絲用少許鹽、生粉和少許醬油腌好待用；
2、將苕粉洗凈 ， 放入開水中煮至7成熟后，撈起過冷水，使其冷卻待用；
【芍粉包菜肉絲的做法】3、在鍋中放入油，待油燒至7、8成熱的時候放入姜、蒜、紅干辣椒翻炒，放入腌好的肉絲，炒至肉快熟時放入泡菜絲翻炒幾下，再放入冷卻好的苕
