牛排只有一分熟、三分熟、五分熟、九分熟（全熟）這幾種 。即1、3、5、7、9這五個數字，代表牛排不同的熟度，不同的風味口感 。
【牛排沒有幾分熟】在英語中，又有相應的詞組，來代表不同的牛排成熟度 。
1分熟：rare，即52度 。
3分熟：mediumrare，即55度 。
5分熟：medium，即60度 。
7分熟：mediumwell，即65度 。
9分熟：welldone，即71度 。
牛排只有一分熟、三分熟、五分熟、九分熟（全熟）這幾種 。即1、3、5、7、9這五個數字，代表牛排不同的熟度，不同的風味口感 。
【牛排沒有幾分熟】在英語中，又有相應的詞組，來代表不同的牛排成熟度 。
1分熟：rare，即52度 。
3分熟：mediumrare，即55度 。
5分熟：medium，即60度 。
7分熟：mediumwell，即65度 。
9分熟：welldone，即71度 。
