【軟骨魚叫什么魚 軟骨魚叫什么魚連骨可以吃】
軟骨魚是軟骨魚綱或者鯊綱所有魚類的通稱，其中包括鯊、鰩、魟以及銀鮫 。軟骨魚的骨架都是由軟骨構成的，脊椎雖有部分是骨化，但并不是真正的骨骼，由于軟骨魚骨骼的構造，并且整體形狀呈流線型，所以游泳的速度極快 。大部分軟骨魚幾乎都是在海水中生活，但也有部分生活在淡水中 。
軟骨魚大約有七百種 ， 其中鯊大致有200多種，并且全部為食肉動物，據統計，約有27種對人類具有危險性，當中最兇猛的當屬白鯊 。
已知的鰩和魟約有320種，大部分呈現扁平、盤狀的身形，而且具有翼狀的胸鰭 。大部分鰩和魟都是底棲魚類，以其它魚類、軟體動物、甲殼動物等一系列無脊椎動物為食，通常是埋于水底，待獵物經過才冒出來 。銀鮫也是底棲魚類的一種 ， 通常是夜間進食 ， 大多數是以小魚和其它無脊椎動物為食 。
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