涼拌面 涼拌面筋怎么做好吃又簡單

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1、先把蔥切成末 。蒜搗成泥 。姜搗成汁 。芝麻炒酥用面杖壓成粗面 。把所有調料對成汁 。
2、用開水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續吹透 。

【涼拌面 涼拌面筋怎么做好吃又簡單】3、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中 , 上面放煮好的面條,再把對好的汁澆上即成 。

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