豆芽炒豆腐皮的做法 豆芽炒腐皮的做法

豆芽炒豆腐皮的做法 豆芽炒腐皮的做法


步驟:
1、綠豆芽洗凈,瀝干水分;豆腐皮洗凈切絲 , 姜1塊切末 , 蒜2瓣切末,小蔥2根切蔥花,干辣椒3個剪成段;

【豆芽炒豆腐皮的做法 豆芽炒腐皮的做法】2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末、干辣椒爆香,加入綠豆芽翻炒至斷生,加入豆腐皮翻炒均勻;
3、加入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻,撒上蔥花即可出鍋 。

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