電燉鍋煲鯽魚湯做法

電燉鍋煲鯽魚湯的具體做法如下,
1、準備一條鯽魚,一坨姜,一根蔥,一茶匙雞精與食鹽;
【電燉鍋煲鯽魚湯做法】2、鯽魚身用刀切幾條口子,再用生姜腌制10分鐘去腥味;
3、在電燉鍋內倒入油,熱油鍋,放入鯽魚 , 再把鯽魚兩面煎黃;
4、鯽魚煎好后,將魚放入煮鍋中 , 加入水,生姜和蔥節,蓋鍋蓋,大火煮滾后轉溫火煮30分鐘;
5、揭蓋,放入適量的雞粉調味,煮滾即可 。

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