俄羅斯風味的腌香菇做法：
1、豆腐切成長方片，在平底鍋里煎成兩面金黃色；
2、香菇去蒂，切成四塊，紅辣椒切段；
3、蔥切段，姜蒜切片 ， 瘦肉切細絲；
4、鍋內放適量植物油，燒熱后放入肉絲炒散；
5、放入姜蔥蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒；
6、放入紅辣椒、香菇塊，加入鹽、白糖、花椒粉、老抽；
【如何制作俄羅斯風味的腌香菇】7、加一碗水（最好是高湯），小火燜至汁收濃 ， 加少許味精翻炒出鍋 。
俄羅斯風味的腌香菇做法：
1、豆腐切成長方片，在平底鍋里煎成兩面金黃色；
2、香菇去蒂，切成四塊，紅辣椒切段；
3、蔥切段，姜蒜切片 ， 瘦肉切細絲；
4、鍋內放適量植物油，燒熱后放入肉絲炒散；
5、放入姜蔥蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒；
6、放入紅辣椒、香菇塊，加入鹽、白糖、花椒粉、老抽；
【如何制作俄羅斯風味的腌香菇】7、加一碗水（最好是高湯），小火燜至汁收濃 ， 加少許味精翻炒出鍋 。
