鮮玉米碴子怎么做

1、原料:大玉米碴子適量、玉米面半碗、色拉油一勺 。
2、制作方法:
(1)首先 , 將大玉米碴子洗凈,放入沸水中 , 并添加幾滴色拉油 。大火煮開后轉小火,煮至大玉米碴子八分熟 。
(2)然后,取適量的玉米面放入小碗中(喜歡濃稠的可以多加些) , 逐漸加入水攪拌成稀糊狀 。
【鮮玉米碴子怎么做】(3)最后 , 將調好的玉米面糊加入到煮至八分熟的大玉米碴子中 。同樣大火煮開轉小火,煮至完全熟即可 。

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