正規的西餐廳肉質好,加工也不錯 , 地道的吃法是要四成熟的,牛肉很鮮嫩 。
但是很多中國人一般不接受這種吃法,或者說吃四分熟的牛排會導致胃腸不適應,所以會要六七分成熟的 。
地道的西餐廳里,“全熟”就是“七成熟”,不可能再熟了 。
【去西餐廳吃牛肉一般都點幾分熟】但是會有一些餐廳會做出針對性的調整,例如必勝客的牛排不分幾成熟,屬于中式牛排的做法 。
正規的西餐廳肉質好,加工也不錯 , 地道的吃法是要四成熟的,牛肉很鮮嫩 。
但是很多中國人一般不接受這種吃法,或者說吃四分熟的牛排會導致胃腸不適應,所以會要六七分成熟的 。
地道的西餐廳里,“全熟”就是“七成熟”,不可能再熟了 。
【去西餐廳吃牛肉一般都點幾分熟】但是會有一些餐廳會做出針對性的調整,例如必勝客的牛排不分幾成熟,屬于中式牛排的做法 。