早熟栽培：時間為2月下旬至3月上旬，3月下旬定植，6-7月采收嫩莢 。中晚熟栽培：夏栽中熟種 ， 于4月下旬至5月中旬直播，7-8月收獲，秋季晚熟在6-7月直播 ， 9-10月下旬收獲 ， 華南秋播還可推遲到7-8月播種 。中國南方地區可按不同品種的特性，選用早、中、晚熟品種相互搭配，可實現春、夏、秋三季生產 。
【毛豆播種時間 毛豆播種時間和方法】
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