【柿子和紫菜能一起吃嗎】紫菜與柿子相克 , 它們不能一起吃,因為紫菜是一種含鈣離子數量特別高的食材,這些鈣離子與柿子中的鞣酸相遇以后會生成不溶性化合物,會影響人體對鈣質的吸收和利用 。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱 。紅藻綱,紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。紫菜屬海產紅藻 。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色 。
【柿子和紫菜能一起吃嗎】紫菜與柿子相克 , 它們不能一起吃,因為紫菜是一種含鈣離子數量特別高的食材,這些鈣離子與柿子中的鞣酸相遇以后會生成不溶性化合物,會影響人體對鈣質的吸收和利用 。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱 。紅藻綱,紅毛菜科 。藻體呈膜狀,稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。紫菜屬海產紅藻 。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色 。