1、放在無油的容器里，放點淡鹽水將它養著 。上面覆層保鮮膜，挖個小口透氣 。放在冰箱冷藏 。
2、把裝花蛤的袋子旋轉擰緊（袋里沒有空氣那種），然后放冰箱里面 。
3、用開水將它燙一下，然后保存在冷藏室 。
【花蛤如何保鮮過夜】4、倒進密篩子里脫下水，觸碰時確定手干凈沒油然后用保鮮膜包緊兩次，放冰箱保鮮 。
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2、把裝花蛤的袋子旋轉擰緊（袋里沒有空氣那種），然后放冰箱里面 。
3、用開水將它燙一下，然后保存在冷藏室 。
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