電磁爐怎么煮飯 電磁爐怎么煮飯才不會燒焦

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1、工具材料:米、電磁爐 。
2、倒入鍋內大概三小碗大米,將米用清水淘洗干凈之后放入有密閉鍋蓋的鍋內,再加入適量水(沒過大米兩厘米的高度即可) , 用水量比電飯煲多一些 。
3、鍋放到電磁爐上,大火燒開 。中途用筷子或者勺子從下往上攪動若干次,目的是防止出現干鍋問題 。等到水燒開后,鍋蓋掀開一半 。

4、等水燒開到米粒中間還有水并且水起泡時候 , 將電磁爐轉至小火熬 。
5、再把鍋蓋蓋緊,燜煮至水收干 , 這時候要注意的是要注意觀察收水狀況避免煮糊 。
【電磁爐怎么煮飯 電磁爐怎么煮飯才不會燒焦】6、最后關火在燜一會,到此米飯就算做好了 。在盛出米飯時加一點油可以讓米飯更香更糯 。

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