雞血藤的功效與作用與吃法 雞血藤的功效與作用及食用方法

雞血藤的功效與作用與吃法 雞血藤的功效與作用及食用方法

1、雞血藤的功效:
雞血藤苦、甘,溫 。歸肝、腎經 ??苫钛娼?,養血調經 。主手足麻木;肢體癱瘓;風濕痹痛;婦女月經不調;痛經;閉經 。補血,活血 , 通絡 。用于月經不調,血虛萎黃 , 麻木癱瘓,風濕痹痛 ?,F代藥理學證明,雞血藤有抑制心臟和降低血壓作用,抗癌作用,雞血藤能調節脂質代謝,對動脈硬化有治療作用 。

2、食用方法:
(1)雞血藤木瓜豆芽湯 。
材料:雞血藤20克,木瓜10克 , 黃豆芽250克,豬油、食鹽少許 。

做法:
雞血藤、木瓜煎水去渣,放入黃豆芽、豬油同煮湯,熟后再加食鹽 。
(2)雞血藤蛋湯 。
材料:雞血藤30克、雞蛋兩個 。
制法:
雞血藤、雞蛋,加水共煮蛋熟后去殼,再煮至剩一碗水,去藥渣,飲湯食蛋 。

(3)杜仲豬腰湯 。
材料:豬腰子300克,杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克,姜5克,鹽3克 。
做法:
【雞血藤的功效與作用與吃法 雞血藤的功效與作用及食用方法】杜仲去粗皮;
將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
豬腰去脂膜,切片;
把全部用料一齊放入瓦鍋內 , 加清水適量,武火煮沸后 , 文火煮一小時,調味即可 。
(4)丹參潤膚湯 。
材料:雞肉150公克,丹參15兩 , 雞血藤15兩,生地10兩,連翹7兩 , 紅花5兩,川芎5兩,荊芥穗5兩 。
做法:
(1)雞肉用熱汆后 , 取出用冷水洗凈 。
(2)將所有材料放入鍋中加1000cc的水同煮1小時即可 。

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