1、嘉興粽子的種類和口味一共有十幾種 ， 可以根據自己的喜好去選擇，最出名的就是蛋黃肉粽可以在包粽子的時候加入五花肉和咸蛋黃 。當然五花肉也一定要注意提前的烹飪好 ， 糯米要清洗干凈，直接包在粽子宴里面去煮熟就可以 ， 除了有蛋黃粽之外，另外還有豆沙粽子 ， 豆沙粽子，也是北方地區人們比較喜歡去吃的 。
【嘉興粽子都有什么味道的 嘉興粽子口感】2、除了此之外 ， 嘉興粽子還有鮮肉粽子或者是紅棗的粽子板栗粽子等等 。板栗粽子也是比較全新的一種子，口味非常的突出，里面所加入的食材也是比較多的，除了有板栗之外，另外還加入了五花豬肉或者是肉醬 ， 花生等等 。
