每到8月份的時候，秋季水果會開始陸續上市，比如蘋果、石榴、柚子、柿子等 。其中柿子最受大家喜愛，因為在其熟透的時候，扒掉它的皮，然后放進嘴里 ， 吃起來不僅軟而且還甜，可以說老少皆宜 。柿子雖然好吃，但是在眾多水果里面，其食用禁忌是最多的 ， 每到吃柿子的時候，都會覺得它不能和所以的食物一起吃 。那柿子是熱性還是涼性？和什么不能一起吃？在吃柿子時千萬不能和這3種食物同食小心會中毒！
一、柿子營養成分表
成熟的柿子營養極為豐富，一度被被譽為果中圣品 。在每100克成熟新鮮果實果肉中柿子含有以下營養成分： 維生素A 0.16mg 維生素C 16mg 鈣 9mg 磷 20mg 鐵 0.2mg
二、柿子是熱性還是涼性？
柿子是涼性的，食用之后會增加身體中的寒涼之氣，降低燥熱之氣 。如果是涼性體質的人不建議多食柿子，因為吃多了會增加體內的寒氣，導致誘發其它一些疾病 。如果是你體質是熱性的，可以多食用一點柿子，但是也不要貪多 。秋季正是氣候干燥的時期 ， 適當食用柿子可以緩解秋燥帶來的不適感 。
三、柿子和什么不能一起吃？
1.柿子不能和牛奶一起吃
我們在吃柿子的時候，如果你不想自己消化不良，那就千萬不要和牛奶一起吃 ， 柿子中的含有鞣酸物質和牛奶含有的蛋白質匯聚一起會結成一團，導致不能消化 。
2.柿子不能和酸奶一起吃
柿子和酸奶一起吃是沒有好處的，酸奶是酸性食物，柿子是屬于堿性的食物，兩者一起吃蛋白質會很難吸收，如果你每天都是柿子搭配酸奶一起吃的話，嚴重的話會導致胃結石 。
3.柿子不能和雞蛋一起吃
和酸奶是同理的，雞蛋我們都知道含有豐富的蛋白質 ， 而柿子堿鞣酸物質，吃一點會沒事，但是如果你大量的配合一起吃的話，會引起食物中毒或者導致上吐下瀉的情況，會增加腸胃的負擔，對腸胃不好，最好不要一起吃 。如果吃了，盡量催吐 。
4.柿子不能和香蕉一起吃
專家建議柿子和香蕉最好不要一起吃 ， 兩者都是屬于寒性的食物，大量的吃會導致腸胃受寒，引起腸胃的不適，導致拉肚子，而且也很容易形成結石 。
5.柿子不能和南瓜一起吃
孫國瓊醫生建議如下：柿子和南瓜最好不要一起吃，兩者一起吃會產生結石 ， 最好不要大量的食用 。
6.柿子不能和土豆一起吃
柿子和土豆不能一起吃 ， 吃了土豆的時候，會產生鹽酸物質，如果再吃柿子會導致大量的胃酸 ， 很難消化 ， 嚴重的會產生便秘 ， 難以排出 。
7.柿子不能和海鮮一起吃
一般來說柿子和海鮮一起吃的話，是會導致出現腸胃不舒服的問題 。如果吃的量不是很多，不會有太大影響 ， 當身體出現狀況時，需要立即就診 。
8.柿子不能和蘿卜一起吃
柿子中含有大量的植物色素，食用之后會在人體腸道內會分解出一種酸性物質 ， 再吃蘿卜 ， 會產生硫氰酸抑制甲狀腺，從而誘發或導致甲狀腺腫 。
四、柿子和這幾種食物同食小心中毒！
1.柿子和白酒一起吃會中毒
喝了酒就不要再去吃柿子 ， 搭配一起會中毒，一般酒后三小時之后才能吃柿子，千萬要注意 。
2.柿子和鵝肉一起吃會中毒
鵝肉是全價蛋白質 ， 優質蛋白質 。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴重者會導致死亡 。
3.柿子和螃蟹一起吃會中毒
上網查找過資料的人都知道，柿子是不能和螃蟹一起吃 。但是如果你少量的吃了一點，身體沒有什么異樣的話是沒關系的，但是你吃了很多導致嘔吐和腹瀉的情況表明你已經中毒，以后也千萬別一起吃，當中毒的時候最好及時去醫院就醫診治 。
【脆柿子是熱性還是涼性 柿子是熱性還是涼性】 在吃柿子的時候大家還需要注意不能空腹吃柿子 ， 吃完柿子要多喝幾口水，或立即漱口 ， 才不會對牙齒造成侵蝕 。
