種植生姜當然賺錢，因為生姜集調味、藥用、保健等多種用途 ， 種植一畝生姜可創6.98萬元收入 。
一、種植生姜賺錢嗎？
1、據了解全國生姜平均畝產5000公斤左右 。十年來生姜平均價格每公斤7.98元左右，2018年創歷史新高，市場批發價每公斤20元左右 ， 畝凈收入達到了9-10萬元 。十年平均畝凈收入6.98萬元 。
2、按近十年平均價格4萬毛收益除去12000元成本，凈利潤28000元；即使在行情不好的年份毛收益15000元除去成本12000元，還有3000元的純收入 。所以總的來說2019種植生姜還是賺錢的 。
二、生姜的市場前景如何？
1、生姜是一種集調味品、食品加工和藥用、保健為一體的多種用途蔬菜 ， 因此，暢銷不衰，尤其是隨著對外貿易的發展 ， 生姜的出口量逐年增加，又隨著科學知識的發展和普及，人們對生活質量和健康的不斷加強，對生姜的需求越來越大，加之生姜又是一種耐貯藏、耐運輸的蔬菜作物，可根據市場需要，隨時取出銷售 ， 以調節市場供應，因此，發展生姜生產具有很可觀的社會效益和經濟效益，前景光明 。
2、生姜價格波動的原因是種植面積的波動，當一些農民看到種植生姜有了很可觀的收入時，不顧自身是否達到了生姜種植的條件（技術條件、貯藏條件、投資條件）而盲目種植，造成種植面積加大 ， 市場產量增加，集中上市，質量降低使價格下降 。為了預防這種風險的發生，確保生姜生產種植的收益，我們所需要的工作就是確保達到生姜生產種植的條件來預防這種風險的發生 。
【種植生姜賺錢嗎 種植生姜賺錢嗎知乎】 3、不管是露地種植還是設施栽培，其經濟效益遠大于其他常規農作物 ， 而且它的長時間和低成本儲存性，為市場銷售創造了有利條件，大力發展生姜種植還是可行的，尤其“毒大姜”事件以來，種植和規范高標準化生姜種植勢在必行 ， 因而大力發展有機生姜種植前景廣闊 。
