蛤蜊蘑菇濃湯，海鮮味足，而且具有濃濃的西餐風情，很多人都喜歡吃 ， 但是你們知道蛤蜊蘑菇濃湯的做法嗎？要是不知道還是讓小編來告訴你們吧 。
【蘑菇花蛤湯的做法 蛤蜊蘑菇濃湯的材料和做法步驟】
蛤蜊蘑菇濃湯的做法蛤蜊蘑菇濃湯的用料
制作蛤蜊蘑菇濃湯時需要十個蛤蜊五個蘑菇工，另外還需要少量的西蘭花和奶油濃湯粉以及少量的黃油和蒜蓉 。最后還要準備一小塊洋蔥和少量的百里香末與紅蘿卜碎 。
蛤蜊蘑菇濃湯的做法步驟
1、炒鍋中放入奶油，加熱化開以后把蒜蓉和洋蔥末一起放入到炒出香氣 。
2、向鍋中加入適量的清水，然后燒開，再把洗好的蛤蜊放入到鍋中 ， 煮到蛤蜊開口以后，去掉它的外殼，然后再加入少量的紅蘿卜碎煮制一小會 。
3、把準備好的奶油濃湯粉放在冷水中調勻，再放入到煮蛤蜊的鍋中煮到湯品發稠 。
4、把西蘭花洗好以后切成小朵，等鍋中的湯煮好以后把西蘭花放入進去，再加入少量的鹽和百里香末 ， 然后調勻就，一份香氣誘人的蛤蜊蘑菇濃湯也就做好了，想吃時取出裝入碗中即可上桌食用 。
5、大家家中如果沒有奶油濃湯粉也可以使用新鮮的奶油和濃湯自己進么調制，那樣在制作蛤蜊蘑菇濃湯時，就不要加清水了，直接加入調制好的濃湯就可以 。
