番薯要蒸多少時間才會熟 番薯需要蒸多久才熟

番薯要蒸多少時間才會熟 番薯需要蒸多久才熟

1、如果將紅薯整個放入,以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通鋁鍋中蒸煮為例,大約水開后蒸15-20分鐘能熟,而若是切開成塊的紅薯或是個頭如手指般大的紅薯,則蒸的時間相對較短一些 , 通常水開后10分鐘能熟 。

【番薯要蒸多少時間才會熟 番薯需要蒸多久才熟】2、判斷蒸的紅薯有沒有熟 , 只需用筷子扎一扎,如果能夠輕松的扎透,說明已經熟透了 。再關火燜3到5分鐘 , 這樣蒸熟的紅薯會更加香甜美味 。大塊的紅薯,可以將其改刀切塊,切成大小均勻的形狀再去蒸 。

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