1、食材，白米蝦200克，蔥，姜各3克 ， 五香粉 ， 味素1克 ， 料酒，鹽2克 ， 食用油20克面粉20克
2、白米蝦挑去雜質 ， 清洗干凈，控干水分，放入盆中 。【白米蝦的吃法要吐殼嗎 白米蝦的吃法】
3、蔥切段，姜切絲備用 。
4、白米蝦放入料酒 ， 蔥，姜，鹽，五香粉，味素拌勻腌制20分鐘 。
5、放入面粉拌勻 。
6、鍋中倒入食用油 。
7、油八分開放入白米蝦煸炒 。
8、不斷翻動白米蝦，炒至金黃色出鍋裝盤 ， 鮮香酥的白米蝦做好了 。
1、食材，白米蝦200克，蔥，姜各3克 ， 五香粉 ， 味素1克 ， 料酒，鹽2克 ， 食用油20克面粉20克
2、白米蝦挑去雜質 ， 清洗干凈，控干水分，放入盆中 。【白米蝦的吃法要吐殼嗎 白米蝦的吃法】
3、蔥切段，姜切絲備用 。
4、白米蝦放入料酒 ， 蔥，姜，鹽，五香粉，味素拌勻腌制20分鐘 。
5、放入面粉拌勻 。
6、鍋中倒入食用油 。
7、油八分開放入白米蝦煸炒 。
8、不斷翻動白米蝦，炒至金黃色出鍋裝盤 ， 鮮香酥的白米蝦做好了 。
