下奶素湯大全 下奶素湯大全百度

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1、原味時蔬湯
原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝 , 在產后當天(剖腹產次日)即喝有極佳發奶作用 。以后保證每天不少于喝兩次 。
所需原料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可 。
制作方法:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水 , 煮爛后取湯水飲用 。
2、花生蓮藕湯

所需原料:蓮藕250g , 花生100g,紅棗10個 。
制作方法:將蓮藕節洗凈,切成小塊;花生、紅棗(去 核)洗凈 。把全部用料一起放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮3小時 。加入適量調料即可 。
3、木瓜花生大棗湯
做法:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用 。功效:部分婦女產后因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題 。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用 。

4、茭白蛋湯
材料:茭白150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量 。
做法:茭白洗凈切絲 , 雞蛋打勻 。鍋里油熱,放下茭白絲煸炒 。待茭白絲有些發蔫,放適量水煮5分鐘 。放入蛋液煮開 。放鹽、雞精、蔥花調味即可 。

小貼士:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜 。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質 。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效 ?,F在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺) , 同煮食用,有較好的催乳作用 。
5、雞蛋草菇豌豆湯
材料:雞蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油適量、鹽適量、蒜末適量、胡椒粉適量、蔥花適量 。
做法:準備材料 。冷鍋、熱油、中火,煎雞蛋 。蛋推至一邊;下豌豆和草菇煸炒 。將蛋鏟下來、放鹽,一起翻炒(一般湯為了入味,鹽放得比菜要早些) 。注入開水,蓋蓋、中火煮10分鐘 。碗里擱點蔥花、來點胡椒粉 。煮好的湯 。倒入碗中,一碗簡單又好喝的湯就上桌了 。
【下奶素湯大全 下奶素湯大全百度】小貼士:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳 。

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