1、將新鮮大明蝦洗凈擺上已預熱220度的烤箱烤盤上,兩面撒鹽后烤約20鐘即可 。海鹽最好 ， 無一般粗鹽也行 。
2、粗鹽烤大蝦是以大蝦為主要食材制作的食品 。粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽 ， 主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質 ， 在空氣中較易潮解，因此存放時應注意濕度 。
【家常鹽烤大蝦 粗鹽烤大蝦】
1、將新鮮大明蝦洗凈擺上已預熱220度的烤箱烤盤上,兩面撒鹽后烤約20鐘即可 。海鹽最好 ， 無一般粗鹽也行 。
2、粗鹽烤大蝦是以大蝦為主要食材制作的食品 。粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽 ， 主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質 ， 在空氣中較易潮解，因此存放時應注意濕度 。
【家常鹽烤大蝦 粗鹽烤大蝦】
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