1、西蘭花需要在鍋里過一下水，然后出鍋剁碎，蝦皮和胡蘿卜也要剁碎 。
2、熱鍋后放油，然后把西蘭花，胡蘿卜，蝦皮一起下鍋炒，加點鹽就可以了，還可以加一點點白砂糖 ， 味道會更好些 。
【西蘭花蝦皮粥步驟】
3、一直小火炒，直到鍋里有點干 ， 加水 。
4、加水后繼續煮滾 ， 可以直接加入煮熟好的米飯，也可以直接把蔬菜出鍋后加入白粥，看個人的喜歡，但是粥喝米飯都必須提前煮好 。
5、出鍋啦 。
1、西蘭花需要在鍋里過一下水，然后出鍋剁碎，蝦皮和胡蘿卜也要剁碎 。
2、熱鍋后放油，然后把西蘭花，胡蘿卜，蝦皮一起下鍋炒，加點鹽就可以了，還可以加一點點白砂糖 ， 味道會更好些 。
【西蘭花蝦皮粥步驟】
3、一直小火炒，直到鍋里有點干 ， 加水 。
4、加水后繼續煮滾 ， 可以直接加入煮熟好的米飯，也可以直接把蔬菜出鍋后加入白粥，看個人的喜歡，但是粥喝米飯都必須提前煮好 。
5、出鍋啦 。
