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辣炒大豆耳的做法

經驗知識

主料：尖椒兩個，大豆耳100g；
輔料：鹽適量，老抽適量；
步驟：
1、尖椒洗凈；
2、切絲；
3、大豆耳泡好；
【辣炒大豆耳的做法】4、放油，放尖椒絲，炒一下然后放大豆耳 ， 放鹽，老抽上色，加入雞精，小炒五分鐘出鍋 。

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