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豆漿能和魚湯一起喝嗎

經驗知識

豆漿和魚兩種都是高蛋白食物，在一起喝是可以的 。
【豆漿能和魚湯一起喝嗎】豆漿的主要成分是水分，100克里面含水分96克，固體物質中含有蛋白質1.8克，脂肪0.7克 ， 膳食纖維1.1克，胡蘿卜素90微克，其他營養素的含量較少 。值得注意的是 ， 豆漿是大豆類制品，經過加水的稀釋以后制成，它的嘌呤含量也相對較低 。鮮豆漿四季均可飲用 。春秋飲豆漿可以滋陰潤燥，調和陰陽 。夏季飲豆漿可以消熱防暑 ， 生津解渴 。冬季飲豆漿可以驅寒暖胃，滋養進補 。豆漿一般人均可食用 。
魚湯，魚的營養十分豐富，食療功效不可小視 ， 而且不同種類的魚保健功能也不盡相同 ， 所以常常成為諸多靚湯的主料 。舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱解毒等功能 。
將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫癥狀；而若是與少許川貝合煮 ， 便可以起到抗炎作用 ， 治療咳嗽氣喘 。

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