雞子湯的做法竅門 雞子湯的做法和配方

雞子湯的做法竅門 雞子湯的做法和配方

1、材料:原料:鎖陽20克 , 生姜2片 , 紅棗2枚(去核),杞子3克,雞子(睪丸)9枚,細鹽少許 。
2、鎖陽、雞子(睪丸)分別用清水洗干凈,備用 。

3、生姜用清水洗干凈 , 刮去姜皮,切2片,備用 。
4、克杞子、紅棗2枚用清水洗干凈 , 去核,備用 。
5、將所有用料一齊放入燉盅內,加滿涼開水 。
【雞子湯的做法竅門 雞子湯的做法和配方】6、燉盅放入由燉煲中,燉2-3小時,吃時以細鹽少許調味 。

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