1、材料：藕1節、水180毫升、白砂糖60克、椰蓉適量、砂糖適量 。.
2、藕去皮切片，邊緣切角切出花型 ， 不切也可以哈 。
【椰絲藕糖如何做 藕絲糖做法】3、水和糖入鍋中小火煮至糖完全融化，放入切片的藕 。
4、小火收汁 ， 汁收到快干時要不停翻動藕片以防糊鍋 。
5、汁完全收干后即可離火，藕片沾滿白砂糖晾干，表面粘椰蓉即可，也可以入冰箱冷凍40分鐘至硬一些即可 。
1、材料：藕1節、水180毫升、白砂糖60克、椰蓉適量、砂糖適量 。.
2、藕去皮切片，邊緣切角切出花型 ， 不切也可以哈 。
【椰絲藕糖如何做 藕絲糖做法】3、水和糖入鍋中小火煮至糖完全融化，放入切片的藕 。
4、小火收汁 ， 汁收到快干時要不停翻動藕片以防糊鍋 。
5、汁完全收干后即可離火，藕片沾滿白砂糖晾干，表面粘椰蓉即可，也可以入冰箱冷凍40分鐘至硬一些即可 。
