如何做爆米花

1、食材:玉米粒適量 。
2、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦干凈 。
3、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的) 。
【如何做爆米花】4、放牛油一小塊 , 大概30g,攪拌一下 。如果吃甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,吃咸的就加鹽 。
5、牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了 。
6、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小 , 漸漸快沒了,這時關火 。總過程可能需要2分鐘左右 , 主要聽聲音而定 。

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