1、蔥洗凈切小段，干辣椒剪成小段備用； 丸子解凍，用小刀在丸子表面割幾個小口子，便于煮的時候入味 。
【豆豉醬燒肉丸怎么弄才好吃 豆豉醬燒肉丸怎么弄】2、鍋中放兩小勺油燒熱，下蔥段和干辣椒段煸香 ， 再放一勺老干媽豆豉醬炒出香味 。
3、倒入小半碗水煮開，倒入丸子 ， 蓋上蓋子燜煮三分鐘左右至丸子熟 。倒入水淀粉勾芡收汁，讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋 。
1、蔥洗凈切小段，干辣椒剪成小段備用； 丸子解凍，用小刀在丸子表面割幾個小口子，便于煮的時候入味 。
【豆豉醬燒肉丸怎么弄才好吃 豆豉醬燒肉丸怎么弄】2、鍋中放兩小勺油燒熱，下蔥段和干辣椒段煸香 ， 再放一勺老干媽豆豉醬炒出香味 。
3、倒入小半碗水煮開，倒入丸子 ， 蓋上蓋子燜煮三分鐘左右至丸子熟 。倒入水淀粉勾芡收汁，讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋 。
