核桃仁炒秋葵怎么弄的 核桃仁炒秋葵怎么弄

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1、主料:鮮核桃仁150克、秋葵100克、午餐肉100克 。
【核桃仁炒秋葵怎么弄的 核桃仁炒秋葵怎么弄】2、輔料:鹽1克、姜蒜末適量、昆布粉1克、食用油適量、蠔油5克 。
3、新鮮的濕核桃仁,剝掉外皮,這種新鮮核桃很容易就把外皮剝掉了 。當然也可以不剝,但口感會稍差一點點 。

4、秋葵切小段,午餐肉切成小花 。
5、鍋中放適量油,炒香姜蒜末 。
6、放入備好的秋葵、核桃仁和午餐肉 。
7、加鹽和昆布粉,昆布粉是用來提鮮的 。
8、翻炒均勻大約1分鐘 。
9、加少許蠔油,翻炒均勻即可 。

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