豬大腸怎樣清洗更干凈 豬大腸怎樣清洗才能干凈

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【豬大腸怎樣清洗更干凈 豬大腸怎樣清洗才能干凈】
1、將豬大腸放在水里,加少許鹽、陳醋混合溶液,浸泡30分鐘左右 。
2、翻面摘去臟物,反復清洗 。

3、再放入淘米水中浸泡,然后在清水中輕輕搓洗幾遍 。
4、煮鍋里加水 , 大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起 。
5、撈出再用清水清洗即可 。

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