養殖鱷龜有市場嗎 鱷魚龜的養殖前景

養殖鱷龜有市場嗎 鱷魚龜的養殖前景


鱷龜長相酷似鱷魚,集龜和鱷魚于一體 , 故稱鱷龜,生長速度快 , 出肉率高達85%以上,肉質細膩,味道鮮美,是高蛋白、高氨基酸、低膽固醇、低熱量的高級天然保健品,又因其觀賞價值高,適應性強,深受國內龜類愛好者青睞,下面我們就來看一看鱷魚龜的養殖前景如何吧!
鱷魚龜的養殖前景
鱷魚龜從國外引進我國時間不長 , 據初步統計到目前為止進口總數為6萬只左右 , 其中95%以上為小鱷龜 。大鱷龜在國際上受到保護,而小鱷龜不保護,因此可以大力發展 。當前進口量滿足不了我國的需求,現階段仍處于鱷龜種苗開發期,特點是種苗供不應求,價格較高 。

鱷龜的風味獨特,已在經濟發達地區的先行者中得到公認,他們品嘗鱷龜后一致認為鱷龜味道確實鮮美 , 無異味、泥土味及怪味 , 比鱉的裙邊味道更美 , 鱷龜的肉質香酥 , 脂肪含量比普通龜鱉少得多 。只要正確引導 , 積極鼓勵 , 大力發展,鱷魚龜養殖前景廣闊 。
鱷魚龜的養殖價值
1、經濟價值:鱷龜已經引入中國并人工飼養獲得成功 。它以其體壯多肉而聞名于世,故又叫肉龜,是龜類中的珍稀極品 , 具有出肉率高、營養豐富、生長速度快、經濟價值高等特點 。其出肉率居龜類之首,肉細膩香酥鮮美且無異味 。

2、醫藥價值:滋補作用十分明顯,可通任脈助陽道、補陰血、益精氣,凡久病后精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效 。也特別適合產后進補、貧血失眠和腦力衰退者食用,龜板有消腫作用,適合癌腫引起的陰虛,血虛體癥 。龜頭也都有一定的藥用價值 。
3、觀賞價值:鱷龜擁有很高的觀賞價值,按照市場上售賣的普通苗子來看,佛鱷龜目前的價格最為昂貴,其次是真鱷龜,雜佛鱷龜,北美鱷龜 。而中美,南美的苗子更因為引進少而昂貴,而變異的苗子的價格更是因為其漂亮的外觀及較少的數量價格始終居高不下,家養個體因為其品相的優秀和飼養者的精心照顧的價格是非??捎^的,不是說養殖場的那些激素龜可以比的,養殖場的龜多送往飯店供人們食用,和作為寵物的家養個體不可一概而論 。

鱷魚龜的養殖現狀
1、龜類人工繁殖技術未成熟:鱷龜人工繁殖力(受精率,孵化率,成活率)低 。具體表現是,在鱷龜繁殖力低表現在,成熟雌龜的生產率低,通常只有50%的雌龜產卵 。此外,受精率低,不到70% 。孵化率不穩定 , 往往低于80%,稚龜的過冬存活率低,不到70% 。鱷龜對環境條件要求較為苛刻,具濃厚的地區特色 , 往往因為環境條件不適應嚴重影響其繁殖能力 。繁殖能力低嚴重地制約了龜類種苗規?;a,制約了鱷龜養殖產業化的發展 。
2、養殖技術設備落后:目前仍有些單位利用土池養龜,有的正用養鱉溫室,沒有進行技術改造,沒有建成多功能、具有環境自動監測、自動記錄、自動控制的“生態型”溫室,往往不適應鱷龜生長要求 。
3、鱷龜養殖專業化、規?;a不夠:目前的鱷龜養殖仍未達到專業化、規模化水平,沒有建立科研、養殖、加工、銷售一體化的鱷龜養殖企業集團,也沒能依靠科技進步,現代化管理 , 大規模批量生產和鱷龜的精、深加工 , 更沒有可依靠的市場網絡信息 。
4、鱷龜的綜合利用率低:目前鱷龜銷售對象主要是飯店或酒店,而且商品龜均采用分散、零星的整只銷售 。對醫藥研究所、制藥廠、水產品加工廠等單位來說,無法收集到大量的、新鮮的、廉價的鱷龜拋棄物,而直接采購大量商品鱷龜取其拋棄物 , 因成本太高也無法忍受 。沒能達到綜合利用的目的,鱷龜價值沒有充分體現出來 。
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