南瓜切糕做法竅門是什么 南瓜切糕做法竅門

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1、主料:南瓜300克、糯米粉適量 。
【南瓜切糕做法竅門是什么 南瓜切糕做法竅門】2、輔料:糖60克 。
3、南瓜蒸熟加糖打成泥 。
4、加適量糯米粉揉成團 。

5、適量糯米粉 , 這個量就是能揉成一個光滑的面團,不能太軟哦不然蒸出來會塌沒有花紋 。
6、拿適量糯米團,揉好沾上干糯米粉 , 壓入模具 。
7、都做好后,放入蒸籠 。
8、水開大火蒸十分鐘就好了 。

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