【海參的好壞如何區別 海參如何區分好壞】看顏色：好的海參身體顏色是灰褐色或黑褐色，表面有光澤，腸子是灰色或白色；劣質的海參身體一般是烏黑色且顏色較深 ， 腸子是紅色或黑色 ?？葱螤睿汉玫暮⑷赓|結實 ， 刺尖并且較為完整 ， 觸感比較硬，不容易彎曲；劣質的海參一般身體容易彎曲 ， 刺是較直的 。
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