【烏雞花旗參湯如何做好吃 烏雞花旗參湯如何做】很多注重養生的人都聽說過，烏雞和花旗參是一對兒理想搭檔，用它們放在一起煲湯喝，對人類身體特別好 ， 但烏雞和花旗參放在一起應該怎么煲湯喝呢？它們煲好的湯又有哪些具體功效呢？
烏雞花旗參湯如何做1、烏雞花旗參湯在制作時應該準備烏雞一只，花旗參30克，紅棗和桂圓各適量，蔥姜各適量，枸杞子也要適量準備一些 。
2、把準備好的烏雞宰殺干凈 ， 放在沸水中焯一下，把焯好的烏雞取出以后放在砂鍋中，加入洗凈的花期參和紅棗以及桂圓肉，再把姜片和蔥段也放到砂鍋中，加入足量的水，蓋好鍋蓋以后用大火燒開，再用小火煲制一小時 。
3、這時要把準備好的枸杞子入鍋，在一起煲制十分鐘左右，加食用鹽調味，調勻以后香氣誘人的烏雞花旗參湯也就做好了 。
烏雞花旗參湯的功效1、滋補強壯身體 ， 是烏雞花旗參湯的重要功效 ， 它能滋陰補氣，也能潤燥提神，平時那些身體虛弱和體弱無力，以及經常口干舌燥的人群，多喝一些烏雞花旗參湯，能讓這些不良癥狀盡快消失 。
2、烏雞花旗參湯還能補血養心，滋補肝腎，它能提高人類肝腎功能，也能調經活血，增強人體造血功能 ， 它對人類經常出現的貧血和女性月經不調等癥都有很好的調理作用 。
3、增強人體免疫力 ， 也是烏雞花旗參湯的重要功效之一，花旗參本身就是一種能補氣養血的中藥材，他與烏雞一起煲湯喝，會讓這種功效得到更好的發揮，能促進人體內免疫球蛋白再生 ， 也能提高身體各器官功能 ， 可以讓它們保持正常健康的狀態 。
