1、油菜與白菜都屬于十字花科，蕓苔屬植物，只是不同品種而已 。單純從花上看差別極小 ， 均表現為：花黃色，花瓣4，為典型的十字型 。雄蕊6枚 ， 為4強雄蕊 。但其實還是可以區分的 。
【白菜花和油菜花有什么區別 油菜花和小白菜花的區別】2、葉片不同 ， 白菜花基生葉大 ， 倒卵狀長圓形至倒卵形，長30-60厘米；油菜花基生葉旋疊狀，葉片較小，沒有葉柄，葉托 。
3、花朵不同，油菜花兩性，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列 ， 雄蕊通常6枚，4長2短 ， 通常稱為“四強雄蕊” ， 雌蕊由二心皮構成 ， 子房位置靠上 。三、四月間，莖梢著花 ， 總狀花序 ， 花萼片四片 ， 黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形 。白菜花花朵鮮黃色，片長圓形或卵狀披針形；花瓣倒卵形，長7-8毫米 ， 基部漸窄成爪 。
4、花期不同 ， 油菜花開花時間大致在一到三月份左右，白菜花開花一般在三到四月份左右 。
