西紅柿炒雞蛋要放醬油嗎

先把雞蛋炒熟鏟起備用,炒西紅市時放鹽知一點點醬油就可以了 。
1、 把西紅柿洗干凈,切塊備用 。
2、 把雞蛋打在碗里,加入鹽少許 , 用筷子攪散 。
3、鍋上火放油燒熱,倒入雞蛋液,用手勺輕輕推炒 。
4、等雞蛋定型燒的差不多的時候倒出來備用 。
【西紅柿炒雞蛋要放醬油嗎】5、鍋中留余油燒熱放如蔥白煸一下 , 再倒入西紅柿翻炒幾下,放入鹽,味精炒好的雞蛋花,蔥花,翻炒均勻,即可出鍋 。

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