雞肉跟什么炒好吃 雞肉和什么炒好吃

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1、食材:雞肉150克,紅椒300克,姜2-5克,醬油10-15毫升,菜籽油15-20毫升,豆豉5-10克 。
2、雞肉洗凈切成絲 。
3、紅菜椒洗凈 , 切成絲,用炒鍋干煸至七成熟,備用 。【雞肉跟什么炒好吃 雞肉和什么炒好吃】

4、炒鍋燒熱,加入菜籽油 , 菜籽油溫起來后,放入姜片爆香 。
5、將雞肉絲放入鍋中炒散,加少許醬油爆香 。
6、倒入煸炒過的紅椒絲 。
7、大火翻炒后 , 加入少許豆豉 , 繼續翻炒 。
8、起鍋裝盤,好吃美味適合養生的紅椒炒雞肉絲就做好了 。

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