1、吃紅薯粥 。紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟，一直抗癌因子與細胞中蛋白質的結合 ， 可提高人體抵抗力，秋冬吃紅薯還有防燥的功效，但不能多吃 。中老年人脾胃虛弱，要多喝點紅薯粥 ， 因為它易于消化，保護胃腸，還能促進胃腸運動 ， 使排便更加輕松，還能擺脫便秘的困擾 。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸 。
【大雪節氣吃什么傳統食物最好 大雪節氣吃什么傳統食物最好吃】2、吃羊肉 。老南京大雪進補愛吃羊肉，驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力 。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化 。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭” ， 營養更豐富 。北方部分地區 ， 這個時候已相當寒冷，像是在包頭地區有句俗諺說“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪季節到，就是殺豬準備年貨的時刻 。這個時候，無論誰家宰殺牲畜，親朋好友都會來幫忙，東家準備食物、小酒、小菜宴請，因此小雪、大雪季節都是家族親友們敘舊聯絡感情的時刻 。
