【干海帶泡多久】1、如果是含砷量較低的海帶,質地比較嫩 , 那么浸泡的時間不用太長,但若是含砷量多的,質地比較硬 , 就需要泡久一點 , 干海帶經水浸泡5至10小時后 , 其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時后 , 其含砷量才能達到食用安全標準 。
2、海帶浸泡用溫水泡和冷水泡都可以,簡易用冷水,泡的時候簡易多換幾次水,有助于清洗掉有害物質 。另外先將干海帶蒸20分鐘左右然后再清洗浸泡,這樣會快很多,還有就是用淘米水浸泡效果會比較好 。
【干海帶泡多久】1、如果是含砷量較低的海帶,質地比較嫩 , 那么浸泡的時間不用太長,但若是含砷量多的,質地比較硬 , 就需要泡久一點 , 干海帶經水浸泡5至10小時后 , 其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時后 , 其含砷量才能達到食用安全標準 。
2、海帶浸泡用溫水泡和冷水泡都可以,簡易用冷水,泡的時候簡易多換幾次水,有助于清洗掉有害物質 。另外先將干海帶蒸20分鐘左右然后再清洗浸泡,這樣會快很多,還有就是用淘米水浸泡效果會比較好 。