黃金玉米餅怎么做又軟又香 玉米餅怎么做又軟又香

黃金玉米餅怎么做又軟又香 玉米餅怎么做又軟又香


制作玉米餅所需食材有玉米粉100克、面粉100克、牛奶50克、溫水200克、雞蛋1個、酵母5克、白糖20克 。共分為以下5步驟:
操作/步驟
1
【黃金玉米餅怎么做又軟又香 玉米餅怎么做又軟又香】
混合材料
玉米粉和面粉放入盆中,加入糖 。
2
調面糊

溫水和牛奶混一起,加入酵母拌勻,再倒入面粉和雞蛋調勻成面糊 。
3
發酵至氣泡

發酵至起泡后 , 用勺拌勻備用 。
4
烙餅
電餅鐺預熱,倒入一勺面糊攤成餅后 , 合上蓋子,烙2分鐘后打開蓋,表面刷油 。
5
翻面繼續烙
翻面再烙2分鐘即可 。

END
總結:以上就是關于玉米餅怎么做又軟又香的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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