海鮮燜面的制作方法視頻 海鮮燜面的制作方法

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1、魷魚頭洗干凈,青蝦洗干凈去除蝦線 。
2、熱油將蔥姜爆香 , 放入魷魚,青蝦炒至五分熟,加入清水沒過海鮮就好,再加入老抽,鹽喜歡甜口的加點糖 。【海鮮燜面的制作方法視頻 海鮮燜面的制作方法】

3、把手搟面均勻鋪在海鮮上面,蓋上鍋蓋燜15分鐘 。
4、待湯汁收完,翻炒幾下,讓海鮮湯與面條均勻混合,出鍋前放點百里香碎,喜歡胡椒的放點胡椒粉 。

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