榴蓮不放冰箱會壞嗎 剝開的榴蓮不放冰箱會壞嗎

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榴蓮不放冰箱會壞 。榴蓮具有后熟性質,未成熟時將其放在陰涼處可保存一周左右 。成熟后的果實會裂開 , 這時可將果肉取出 , 用保鮮袋密封后放入冰箱里保存,冰鎮后會具有雪糕的口感 。如不放進冰箱只能保存1-2天 , 當果肉變餿說明榴蓮已變質,不宜繼續食用 。
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