小墨魚怎么做好吃共有4步 ?？勺霰茨~仔、墨魚雞湯、烤墨魚仔 。以下是爆炒墨魚仔具體操作步驟：
操作/步驟
1
焯燙墨魚
把墨魚下到開水里，焯燙30秒撈起來，涼水沖洗，瀝干水分 。
2
辣皮子切末
辣皮子切末，姜切切末，大蔥切末，香菜洗凈切段 。
3【小墨魚怎么做好吃 小墨魚怎么做好吃 家常做法】
熱鍋涼油
熱鍋涼油 ， 油燒到7成熱，下辣皮子、花椒粒爆出香味后，加姜末和大蔥炒出香味 。
4
放墨魚仔
放墨魚仔、料酒、生抽、鹽，撒上香菜段炒三分鐘即可 。
END
總結：以上就是關于小墨魚怎么做好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
