據最新海關數據，2019年7月全國豬肉進口數量為182227噸，較上一個月增長13.56% ， 較去年增長106.69%!既今年7月比去年同期多進口94064噸豬肉 。另外 ， 今年生豬產能下降劇烈，豬肉供應緊缺，今年豬肉進口量或創歷史新高 。
豬肉價格將打破30元/斤?
據金十數據報道，受前段光陰質量因素影響，南方生豬存樂伢幅下降 ， 北方生豬持續外調，使得北方豬價快速上漲 。在南北價差不斷縮小的情況下，生豬外調價格優勢減弱，部分省份生豬外調量下滑 。
具體數據顯示 ， 目前兩廣地區、福建、江西、海南外三元生豬均價高于26元/公斤;川渝、湖南、四川、江蘇、上海外三元生豬均價在25-26元/公斤，東三省價格在21.5-22.5元/公斤 。
實際上，華泰期貨近期的研報就曾指出，7月生豬及能繁殖母豬存欄數據再創新低，供贈缺口再度擴大 ， 生豬價持續上漲斷定無疑;而立秋后氣溫有所下降，后期各大院校開學，也利好豬肉消費 。對此，華創證券分析師就預計，年末全國生豬價格還約摸打破30元/斤 。
豬價陷入“牛市” ， 澳大利亞早已備好數十億美元豬肉對華出口?
豬肉價格宛然醞釀著潞傍沖高，這對我國這個豬肉消費大國來說顯然不是好事 。據粗略估算，國人均勻每年要吃掉7億頭豬，約占世界總出欄量的57.46%，豬肉在國人的肉食結構的占比超過六成 。
此外，中國生豬市場規模超萬億元，生豬上下游產業鏈涉及飼料、養殖、獸藥、屠宰、食品等領域，直接關聯企業數萬家、就業人員過億人 。在這種情況下，我國豬肉行業該如何平衡度過這一輪豬價“牛市”?
有分析指出，就目前來說 ， 后期增添進口豬肉是必然趨勢，尤其是對北美主要國家豬肉進口的增添是比較斷定的 。當前 ， 我國主要從歐盟、北美和南美等地區進口豬肉，其中，中國豬肉進口超過一半來自歐盟地區，此外南美地區近兩年對中國豬肉出口數量逐年增長，尤其是巴西豬肉出口中國增長強勁 。2018年 ， 巴西豬肉進口比例增長5.7%至12.7% 。
在中國市場約摸將呈現爆發性增長態勢之下，澳大利亞這個國家就早已經按捺不住了 。早在今年2月的中國國際進口博覽會上，澳洲豬肉產業協會就指出，雖然澳豬肉產業還沒有陷入中國內地市場 ， 但進博會為澳豬肉行業發展帶來寥琿機，是他們進軍中國市場的一個絕佳的機會 。
另據早前消息，澳洲養豬戶向來期待著自家豬肉陷入中國市場，他們以為，像牛肉生產者已得到的牛肉價格上漲的實惠一樣，要是中國市場允許，那澳洲將獲得豬肉價格升高的福利，或將達到數十億美元的額外收入 。澳洲豬肉正“蓄勢待發”，但這個國家能否憑此再度獲得高額受益，最終的選擇權恐怕還是在中國買家手中 。
今年豬肉進口量或創歷史新高
據華夏時報報道自2011年以來，我國豬肉及生豬產品進口數量持續增添 。
今年7月，阿根廷首批輸華豬肉合同盡成簽訂，阿豬肉聯營集團組織18家企業對華出口豬肉 ， 首批輸華豬肉總量約300噸 。據知道，早在去年4月，兩國就簽訂兩國豬肉雙向出口議定書 。預計中方將進口470萬噸豬肉 ， 以緩和目前豬肉供應不足狀況 。報道預計，2019年阿根廷豬肉輸華總量將超過1.8萬噸 。
進口增添的背后是我國供應的不足 。今年7月，我國生豬和能繁母豬存欄量同比分辭減少32.2%和31.9% 。目前，全國大多數地區生豬供應偏少 。農業農村部監測數據顯示，在今年7月份內 ， 我國豬肉均勻價格為28.04元/公斤，環比上漲9.4%，同比上漲37.5% 。而下半年是豬肉需求旺季，對豬肉的需求量增添，可養殖端難以浮現旺盛的豬源 。
與國內豬價高企相比 ， 近期國際市場豬價卻在下跌 。7月份，美國豬肉切塊批發價格為每英擔75美元，環比下跌6.6%;歐盟豬肉批發價格為每噸1766.29歐元，環比下跌0.6% 。當前我國豬肉進口顯然高于上年同期 。
“2016年整個豬的進口量就達到了162萬噸，創了歷史新高 。今年豬肉進口量很約摸會超過2016年 ， 高點預計在200萬噸，要是相對樂觀的也應該有170萬噸 。”中國農業科學院副研究員朱增勇表示 。
在此之前 ， 中國廢除了1.47萬噸美國豬肉訂單，該訂單廢除，致使美國在截至7月25日當周向全球出口的豬肉數量跌至約6300噸，創自2016年7月上旬以來新低 。
不過，對中國來說，拒絕進口美國豬肉并沒有實質性的影響 。據俄媒8月19日報道稱，近日俄羅斯方面宣稱希翼今年之內能打開中國的豬肉市場 。等到獲準陷入中國豬肉市場之后，俄羅斯將頓時對企業”開綠燈”，支持他們創造新的豬肉生產廠的事宜 。據悉，目前俄羅斯豬肉市場上有100萬噸豬肉已過量，于是他們看向了鄰近的中國市場，并表示自己的價格優勢可以吸引中國的買家們 。
事實上 ， 中國是世界上最大的豬肉進口國，去年共進口119.3萬噸豬肉 。自從隨著國內生豬存欄下降，豬肉價格開始上漲之后，我國就向來在不斷加大豬肉進口力度 。
在李國祥看來，由于今年生豬存樂伢幅減少，國內豬價將迎來上漲態勢，未來豬肉進口量只增不減 。
俄羅斯之外，中國也在踴躍拓展巴西，西班牙，德國和荷蘭等國的進口豬肉 。根據數據顯示，由于后期生豬供需缺口不斷加大，今年豬肉進口數量也會打破歷史新高 。
【豬肉價格“暴漲”，進口激增，今年豬肉進口量或創歷史新高！】在多國肉類供應商涌入中國市場后 ， 我國或將在豬肉價格上掌握更多主動權 。
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