鹵豬蹄需要準備材料：鹵料、豬蹄、花椒、料酒 。共分為3個步驟 。以下是鹵豬蹄做法詳細操作：
操作/步驟
1
豬蹄去腥
豬蹄放入鍋中，加入料酒煮5分鐘去腥 。
2
煮鹵料
鹵料放入鍋中煮20分鐘 ， 靜置30分鐘 。
3
鹵豬蹄
加熱鹵料，放入花椒、豬蹄煮30分鐘即可 。
END
【怎么鹵豬蹄皮才能不裂開 怎么鹵豬蹄】總結：以上就是關于怎么鹵豬蹄的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
鹵豬蹄需要準備材料：鹵料、豬蹄、花椒、料酒 。共分為3個步驟 。以下是鹵豬蹄做法詳細操作：
操作/步驟
1
豬蹄去腥
豬蹄放入鍋中，加入料酒煮5分鐘去腥 。
2
煮鹵料
鹵料放入鍋中煮20分鐘 ， 靜置30分鐘 。
3
鹵豬蹄
加熱鹵料，放入花椒、豬蹄煮30分鐘即可 。
END
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