自然界有很多野生菌類，它們有的可以食用有的可以入藥，具有很高的利用價值，但現在已經發現的食用菌有多個不同的品種，在這些食用菌中有十種是十分名貴而且稀有的存在，它們有的價格比黃金還要高 。那么這十種名貴菌類具體是什么呢？接下來就對它們做具體的介紹 。
十大名貴菌類都是哪些1、冬蟲夏草
冬蟲夏草在10大名貴菌類食材中排第1名 ， 它是一種十分稀有名貴的中藥材，之出產在4000~4200米的青藏高原，它是一種昆蟲與真菌結合生成的特殊存在年，產量特別少，而且現在的冬蟲夏草已經瀕臨滅絕的邊緣，國家為了保護這一步驟進行了科技攻關，開始人工馴化，但現在還沒有人工培育成功的案例存在 。
2、羊肚菌
羊肚菌也是一種名貴實用菌類，它是世界上最稀有最名貴的軍中之王，這種食用菌具有獨特而自然的香氣，而且營養價值極高，人們食用后能補腎壯陽也能預防癌癥，這種食用菌以野生為主，但近年來四川省綿陽市的食用菌研究所已經有了人工培育成功的案例 。
3、松茸和牛肝菌
在中國10大名貴菌類食材中，松茸也有著至關重要的地位，它也叫松口膜，是一種特別珍貴稀有的食用真菌，這種菌類食材既能為人體補充豐富營養，又能入藥，具有強身抗癌等多種功效 。牛桿菌也是10大名貴菌類的重要存在，它味道特別鮮美，而且營養豐富，不但能預防癌癥，還能增強人體免疫力，延緩人體衰老，這種食用菌可以切片以后曬干長期保存 。
4、雞樅菌和虎掌菌
【十大名貴菌類都是哪些菌類 十大名貴菌類都是哪些】雞樅菌是藥食兩用的食用菌，它是生活中最受歡迎的一種健康食材，能補益脾胃也能止血消腫更能為人體俯臥撐，豐富植物蛋白和天然活性成分能增強人類身體素質提高人體健康水平 ?；⒄凭彩亲匀唤缰惺置F的食用菌，它子實體很大，而且肉質肥厚細嫩，主要出產在山林的陰濕地帶，是一種能補虛益氣提高人體免疫力的健康食材 。
