1、酥油可以代替黃油 。
2、一般來說 ， 酥油在高原地區更常見，也是一種奶制品，多是從牛奶、羊奶中提煉出的制脂肪 ， 和黃油的性質差不多，以夏、秋兩季生產的牦牛酥油最佳 。酥油和黃油相比，自然是黃油更常見，酥油是藏族食品中的精華，產于夏、秋兩季的牦牛酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳 。
【酥油可以代替黃油嗎為什么 酥油可以代替黃油嗎】
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