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1、把面和好,扣個碗,醒二十分鐘 。
2、把蔥切好,把面搟成餃子皮 。
3、把面皮一張一張蓋好 , 搟在一起 。
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4、搟好的面皮放鍋里蒸二十分鐘 。
5、起鍋燒油,放入辣椒、蝦醬翻炒 。
6、炒個雞蛋,放入炒好的蝦醬,炒好后即能食用 。
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